заказ китайского чая из-за пределов Китая — каждый лот отправляется с документацией о происхождении
Шесть чайных традиций — один стол
Worldtea.shop создан для покупателя, который не может сам прийти в сад и хочет подтверждения до отправки посылки. Здесь собраны шесть классических категорий китайского чая — зелёный, белый, жёлтый, улун, чёрный и тёмный — наряду с даньцунами из одного куста из Guangdong и высокогорным улуном с Taiwan. Каждая категория выбрана поименованным специалистом, который до сих пор посещает сады каждый сезон. Без купажей, без анонимных «подборок от мастера» — каждый лот содержит дату сбора, высоту и имя человека, продегустировавшего его до вас.
8
категорий чая
6
именных специалистов по чаю
42
лотов и наборов одного происхождения
2023
закупки с
магазин по категориям
Six categories, one house style
Классическая таксономия китайского чая, а также две категории, которые её расширяют — высокогорный улун с Taiwan и пуэр из Yunnan. Каждая страница категории содержит своё руководство по покупке и FAQ.
Zhejiang · Jiangsu · Anhui
Зелёный чай
Pre-Qingming Lóngjǐng, downy Bìluóchūn from Dongting, and the twisted, silver-tipped Huángshān Máofēng — three provinces sharing one narrow spring window.
Fujian
Белый чай
Fuding's bud-only Silver Needle and aged Shòu Méi bricks — withered and dried, with nothing else done to the leaf.
Hunan · Sichuan
Жёлтый чай
The rarest category still made — Jūnshān Yínzhēn and Méngdǐng Huángyá, both sealed and slow-yellowed by hand.
Fujian · Guangdong · Taiwan
Улун
Wuyi rock tea, Anxi tiěguānyīn, Phoenix dancong, and a Taiwanese Dòng Dǐng — four takes on controlled, partial oxidation.
Fujian · Anhui · Yunnan
Чёрный чай
Pine-smoked Lapsang, malty Keemun, and the all-bud sweetness of Jīn Jùn Méi and Diān Hóng.
Hunan · Guangxi
Тёмный чай
Post-fermented hēi chá — golden-flowered Fú Zhuān bricks and basket-aged Liù Bǎo, built for the cellar.
Yunnan
Пуэр
Raw shēng and ripe shú from Bulang, Yiwu, Nannuo, and Jingmai, most of it aged under our own cellar conditions.
cross-category
Пробные наборы
Six categories, one aged-sheng vertical, or three oolong traditions — pre-measured and built for guided tasting.
поступления этой весны
Hand-picked this season
Лоты малых партий, добавляемые по мере поступления урожая из каждого региона — выбранные, продегустированные и названные специалистом, который их отобрал.
Green tea
Ānjí Bái Chá 2026
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
A green tea that drinks pale and sweet as a white — pre-Qingming buds from a single Zhejiang garden, high in theanine, low in bitterness.
Oolong
Anxi Tiěguānyīn, современный зелёный стиль
Tiěguānyīn · 铁观音
Lightly oxidized and pan-fired within hours of plucking, from a 600-metre Anxi slope that catches sea mist off the Fujian coast.
White tea
Aged Shòu Méi 2018
Shòu Méi · 寿眉
Seven years in a Fuding storeroom turned this white tea's honey sweetness into dried jujube and camphor.
Dark tea
Ānhuà Fú Zhuān 2024
Fú Zhuān · 茯砖
A Hunan brick threaded with 'golden flowers' — the beneficial mould that gives hēi chá its mellow, sweet depth.
познакомьтесь со специалистами
Наша чайная команда · oolong and black tea
Отбор улуна и чёрного чая для Worldtea.shop начинается в деревне Удун на горе Феникс в провинции Guangdong — с каталогизации ароматов отдельных кустов даньцуна. Мы возвращаемся в Удун каждую весну, чтобы выбирать лоты напрямую у семей, которых знаем десятилетиями.
три способа начать
How to start at worldtea.shop
По категориям
Start from a tradition you already know, or one you have never tried. Six classical categories, plus Taiwan oolong and Yunnan pu-erh.
View →По специалисту, который его выбрал
Every lot carries the name of the specialist who tasted it at origin — six tea experts, each rooted in their own province.
View →По пробнику, прежде чем заказывать
New to gongfu brewing, or to a category you don't know well? Sample sets pre-measure four to eight teas for a guided first tasting.
View →из погребов специалистов
Now arriving:
- Ānjí Bái Chá 2026 — pre-Qingming lot arrived
- Lóngjǐng Míngqián 2026 — new spring pressing
- Fú Zhuān golden-flower brick — restocked
- Dòng Dǐng Taiwanese oolong — spring 2025 harvest
- Aged Shòu Méi 2018 — seven-year brick
- Jūnshān Yínzhēn — Hunan yellow tea, spring lot
новичок в заваривании гунфу