заказ китайского чая из-за пределов Китая — каждый лот отправляется с документацией о происхождении
Шесть чайных традиций — один стол
Worldtea.shop создан для покупателя, который не может сам прийти в сад и хочет подтверждения до отправки посылки. Здесь собраны шесть классических категорий китайского чая — зелёный, белый, жёлтый, улун, чёрный и тёмный — наряду с даньцунами из одного куста из Guangdong и высокогорным улуном с Taiwan. Каждая категория выбрана поименованным специалистом, который до сих пор посещает сады каждый сезон. Без купажей, без анонимных «подборок от мастера» — каждый лот содержит дату сбора, высоту и имя человека, продегустировавшего его до вас.
8
категорий чая
6
именных специалистов по чаю
42
лотов и наборов одного происхождения
2023
закупки с
магазин по категориям
Six categories, one house style
Классическая таксономия китайского чая, а также две категории, которые её расширяют — высокогорный улун с Taiwan и пуэр из Yunnan. Каждая страница категории содержит своё руководство по покупке и FAQ.
Zhejiang · Jiangsu · Anhui
Зелёный чай
Pre-Qingming Lóngjǐng, downy Bìluóchūn from Dongting, and the twisted, silver-tipped Huángshān Máofēng — three provinces sharing one narrow spring window.
Fujian
Белый чай
Fuding's bud-only Silver Needle and aged Shòu Méi bricks — withered and dried, with nothing else done to the leaf.
Hunan · Sichuan
Жёлтый чай
The rarest category still made — Jūnshān Yínzhēn and Méngdǐng Huángyá, both sealed and slow-yellowed by hand.
Fujian · Guangdong · Taiwan
Улун
Wuyi rock tea, Anxi tiěguānyīn, Phoenix dancong, and a Taiwanese Dòng Dǐng — four takes on controlled, partial oxidation.
Fujian · Anhui · Yunnan
Чёрный чай
Pine-smoked Lapsang, malty Keemun, and the all-bud sweetness of Jīn Jùn Méi and Diān Hóng.
Hunan · Guangxi
Тёмный чай
Post-fermented hēi chá — golden-flowered Fú Zhuān bricks and basket-aged Liù Bǎo, built for the cellar.
Yunnan
Пуэр
Raw shēng and ripe shú from Bulang, Yiwu, Nannuo, and Jingmai, most of it aged under Amgalan Chin's own cellar conditions.
cross-category
Пробные наборы
Six categories, one aged-sheng vertical, or three oolong traditions — pre-measured and built for guided tasting.
поступления этой весны
Hand-picked this season
Лоты малых партий, добавляемые по мере поступления урожая из каждого региона — выбранные, продегустированные и названные специалистом, который их отобрал.
Green tea
Ānjí Bái Chá 2026
<em>Ān Jí Bái Chá</em> · 安吉白茶
A green tea that drinks pale and sweet as a white — pre-Qingming buds from a single Zhejiang garden, high in theanine, low in bitterness.
Oolong
Anxi Tiěguānyīn, современный зелёный стиль
*Tiěguānyīn* · 铁观音
Lightly oxidized and pan-fired within hours of plucking, from a 600-metre Anxi slope that catches sea mist off the Fujian coast.
White tea
Aged Shòu Méi 2018
<i>Shòu Méi</i> · 寿眉
Seven years in a Fuding storeroom turned this white tea's honey sweetness into dried jujube and camphor.
Dark tea
Ānhuà Fú Zhuān 2024
<i>Fú Zhuān</i> · 茯砖
A Hunan brick threaded with 'golden flowers' — the beneficial mould that gives hēi chá its mellow, sweet depth.
познакомьтесь со специалистами
Mei Yang, senior tea expert · oolong and black tea
Мэй Ян выросла в деревне Удун на горе Феникс в провинции Guangdong, и начала с каталогизации ароматов отдельных кустов даньцуна, прежде чем занялась чем-либо ещё. Теперь она возглавляет отбор улуна и чёрного чая для Worldtea.shop, возвращаясь в Удун каждую весну, чтобы выбирать лоты напрямую у семей, которых знает десятилетиями.
My grandfather told me, 'the mountain speaks through the leaves — you just have to learn the language.' I've spent my life building a fragrance vocabulary for dancong. When I cup a Mí Lán Xiāng, I'm not just tasting sweetness; I'm hearing the voice of that singular tree, shaped by stone and cloud.Meet Mei Yang →
три способа начать
How to start at worldtea.shop
По категориям
Start from a tradition you already know, or one you have never tried. Six classical categories, plus Taiwan oolong and Yunnan pu-erh.
View →По специалисту, который его выбрал
Every lot carries the name of the specialist who tasted it at origin — six tea experts, each rooted in their own province.
View →По пробнику, прежде чем заказывать
New to gongfu brewing, or to a category you don't know well? Sample sets pre-measure four to eight teas for a guided first tasting.
View →из погребов специалистов
Now arriving:
- Ānjí Bái Chá 2026 — pre-Qingming lot arrived
- Lóngjǐng Míngqián 2026 — new spring pressing
- Fú Zhuān golden-flower brick — restocked
- Dòng Dǐng Taiwanese oolong — spring 2025 harvest
- Aged Shòu Méi 2018 — seven-year brick
- Jūnshān Yínzhēn — Hunan yellow tea, spring lot
новичок в заваривании гунфу