commander du thé chinois depuis l'étranger — chaque lot est expédié avec ses documents d'origine
Six traditions de thé — une seule table
Worldtea.shop est conçu pour l'acheteur qui ne peut pas se rendre lui-même dans le jardin et souhaite des preuves avant l'expédition du colis. Il rassemble les six catégories classiques de thé de Chine — vert, blanc, jaune, oolong, noir et sombre — ainsi que les dancong mono-buisson du Guangdong et les oolongs de haute montagne de Taïwan. Chaque catégorie est choisie par un spécialiste nommé qui visite encore les jardins chaque saison. Pas de mélanges, pas de 'sélections maître' anonymes — chaque lot porte une date de récolte, une altitude et le nom de la personne qui l'a goûté avant vous.
8
catégories de thé
6
spécialistes du thé nommés
42
lots et coffrets mono-origine
2023
approvisionnement depuis
acheter par catégorie
Six categories, one house style
La taxonomie classique des thés de Chine, plus les deux catégories qui l'étendent — les oolongs de haute montagne de Taïwan et le pu-erh du Yunnan. Chaque page de catégorie contient son propre guide d'achat et FAQ.
Zhejiang · Jiangsu · Anhui
Thé vert
Pre-Qingming Lóngjǐng, downy Bìluóchūn from Dongting, and the twisted, silver-tipped Huángshān Máofēng — three provinces sharing one narrow spring window.
Fujian
Thé blanc
Fuding's bud-only Silver Needle and aged Shòu Méi bricks — withered and dried, with nothing else done to the leaf.
Hunan · Sichuan
Thé jaune
The rarest category still made — Jūnshān Yínzhēn and Méngdǐng Huángyá, both sealed and slow-yellowed by hand.
Fujian · Guangdong · Taiwan
Oolong
Wuyi rock tea, Anxi tiěguānyīn, Phoenix dancong, and a Taiwanese Dòng Dǐng — four takes on controlled, partial oxidation.
Fujian · Anhui · Yunnan
Thé noir
Pine-smoked Lapsang, malty Keemun, and the all-bud sweetness of Jīn Jùn Méi and Diān Hóng.
Hunan · Guangxi
Thé sombre
Post-fermented hēi chá — golden-flowered Fú Zhuān bricks and basket-aged Liù Bǎo, built for the cellar.
Yunnan
Pu-erh
Raw shēng and ripe shú from Bulang, Yiwu, Nannuo, and Jingmai, most of it aged under Amgalan Chin's own cellar conditions.
cross-category
Coffrets dégustation
Six categories, one aged-sheng vertical, or three oolong traditions — pre-measured and built for guided tasting.
arrivages de ce printemps
Hand-picked this season
Lots en petite quantité ajoutés au fur et à mesure des récoltes de chaque région — choisis, goûtés et nommés par le spécialiste qui les a sélectionnés.
Green tea
Ānjí Bái Chá 2026
<em>Ān Jí Bái Chá</em> · 安吉白茶
A green tea that drinks pale and sweet as a white — pre-Qingming buds from a single Zhejiang garden, high in theanine, low in bitterness.
Oolong
Anxi Tiěguānyīn, style vert moderne
*Tiěguānyīn* · 铁观音
Lightly oxidized and pan-fired within hours of plucking, from a 600-metre Anxi slope that catches sea mist off the Fujian coast.
White tea
Shòu Méi vieilli 2018
<i>Shòu Méi</i> · 寿眉
Seven years in a Fuding storeroom turned this white tea's honey sweetness into dried jujube and camphor.
Dark tea
Ānhuà Fú Zhuān 2024
<i>Fú Zhuān</i> · 茯砖
A Hunan brick threaded with 'golden flowers' — the beneficial mould that gives hēi chá its mellow, sweet depth.
rencontrer les spécialistes
Mei Yang, senior tea expert · oolong and black tea
Mei Yang a grandi dans le village de Wudong, sur la montagne du Phénix dans le Guangdong, répertoriant le parfum des buissons de dancong individuels avant de cataloguer autre chose. Elle dirige désormais la sélection de thés oolong et noirs de Worldtea.shop, retournant à Wudong chaque printemps pour choisir des lots directement auprès de familles qu'elle connaît depuis des décennies.
My grandfather told me, 'the mountain speaks through the leaves — you just have to learn the language.' I've spent my life building a fragrance vocabulary for dancong. When I cup a Mí Lán Xiāng, I'm not just tasting sweetness; I'm hearing the voice of that singular tree, shaped by stone and cloud.Meet Mei Yang →
trois façons d'entrer
How to start at worldtea.shop
Par catégorie
Start from a tradition you already know, or one you have never tried. Six classical categories, plus Taiwan oolong and Yunnan pu-erh.
View →Par la personne qui l'a choisi
Every lot carries the name of the specialist who tasted it at origin — six tea experts, each rooted in their own province.
View →Par échantillon, avant de vous engager
New to gongfu brewing, or to a category you don't know well? Sample sets pre-measure four to eight teas for a guided first tasting.
View →des caves des spécialistes
Now arriving:
- Ānjí Bái Chá 2026 — pre-Qingming lot arrived
- Lóngjǐng Míngqián 2026 — new spring pressing
- Fú Zhuān golden-flower brick — restocked
- Dòng Dǐng Taiwanese oolong — spring 2025 harvest
- Aged Shòu Méi 2018 — seven-year brick
- Jūnshān Yínzhēn — Hunan yellow tea, spring lot
débutant en infusion gongfu