Una peregrinación oolong a través de tres montañas
El oolong no es un solo té, sino un continuo — desde las rocas tostadas de Wuyi hasta los jardines florales de Anxi y las laderas melosas de la Montaña Phoenix. Este set se reunió en la primavera de 2026 en cada región, directamente de talleres familiares. De Wuyi llega un Rougui de un pequeño lote terminado sobre carbón de lichi, capturando el clásico yan yun (rima de roca). De Anxi, un Tieguanyin de la aldea Gande, elaborado por un maestro de cuarta generación que todavía enrolla las hojas a mano en perlas apretadas, evocando una dulzura cremosa con notas de orquídea. Finalmente, de la Montaña Phoenix, un dancong Mi Lan Xiang — fragancia de miel y orquídea — hecho con árboles de 50 años en las laderas de Wudong. Cada té representa el procesamiento característico de su región, su nivel de oxidación y su tostado. Catarlos lado a lado es la forma más rápida de comprender el espectro del oolong: como al escuchar tres dialectos diferentes del mismo idioma, se aprende el vocabulario del oolong. Este set incluye 30 g de cada té, suficiente para múltiples sesiones de gongfu, e incluye notas de cata y una tabla comparativa guiada para ayudarte a navegar por las tradiciones.