Cuatro regiones — un recorrido por el té negro
Este set es un mapa de la geografía del té negro de China, reunido en cuatro lugares: los bosques brumosos de abetos de la aldea de Tongmu para el Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng, los acantilados rocosos de Wuyi para el Lapsang, los antiguos bosques de té cerca de Fengqing para el Dianhong, y las estribaciones de Huangshan para el Keemun. Cada lote de 25 g fue seleccionado de las cosechas de primavera de 2025, escogido durante sesiones de cata comparativa en el laboratorio de Teamotea en Longhua. El set se mantiene en perfiles regionales clásicos en lugar de novedades — el Keemun debe susurrar rosa seca y cacao, el Lapsang debe llevar un auténtico humo de pino sin amargor, el Dianhong debe cubrir la boca con malta y pimienta, y el Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng debe evocar miel y longan con un humo limpio que se desvanece. Las muestras están envasadas en lámina purgada con nitrógeno para preservar esa frescura. Es un set de cata, diseñado para enseñar a la lengua cómo la geografía se convierte en sabor: el carácter malteado del Dianhong habla del sol de Yunnan, mientras que la fragancia del Keemun recuerda la madrugada en la niebla de Huangshan — un contraste que todo amante del té negro debería experimentar.